La cuisine est un art qui n’a pas de code, c’est une pratique libre dont tout le monde peut cuisiner à sa guise tant qu’il n’empoisonne pas le monde. Notre inspiration vient des livres de recettes Vous avez une bonne…
Partager votre savoir-faire en cuisine sur les réseaux sociaux
C’est à cela que sert l’Internet, surtout au partage de savoir-faire afin que tout le monde puisse nous copier. Et c’est vraiment ça, l’art de la cuisine, même si au fond de nous, on a tous notre secret en cuisine.…
Quelles spécialités pouvons-nous mettre dans un panier gourmand ?
Le choix de composition des produits à mettre dans le panier garni est l’une des choses les plus primordiales pour réussir à satisfaire totalement la personne à qui il est destiné. Le geste fera plaisir certes, mais à quoi bon…
Pourquoi utiliser la méthode Haccp ?
La prise de conscience des maladies d’origine alimentaire est de plus en plus importante et l’inquiétude qui règne dans l’ensemble du secteur pousse à utiliser le système HACCP et les programmes de certification fondés sur ce système. L’adoption de la…
La réussite des repas d’entreprise
Une réunion qui s’éternise vous retient au bureau avec vos collaborateurs, les estomacs commencent à gargouiller et l’efficacité diminue, il grand temps de satisfaire vos estomacs. Afin d’éviter les sandwichs préfaits des grandes enseignes de distributions, vous pouvez opter pour…