Pendant les fêtes, on mange et on boit pour se réjouir. Plusieurs buffets sont disponibles et l’on peut se servir à volonté. À l’occasion, vous pouvez opter pour du cognac VSOP par exemple. Celui-ci présente de nombreux avantages aussi bien…
Reussir votre plat de saute de porc
Les tranches de sauté de porc proviennent habituellement de l’épaule, de l’échine, de la ronde, de la palette. C’est un long processus de cuisson, mais il peut être préparé à l’avance. Fondant de viande à la perfection, le sauté de…
Pourquoi devez-vous choisir le vin Cremant-D’alsace ?
Le vin est une boisson qui a gardé pendant de nombreuses années son caractère luxueux. Ainsi, il est utilisé la plupart du temps pour des cérémonies de marques ou pour accompagner des dîners galants. C’est une boisson de marque et…
Comment assurer l’ouverture de son restaurant ?
Posséder et exploiter un restaurant est un rêve pour de nombreux aspirants entrepreneurs. C’est un rêve qui a peut-être été mis en suspens lorsque la pandémie a obligé les restaurants à interrompre la restauration en salle, voire à fermer définitivement…
Ce qu’il faut savoir sur l’ostreiculteur
Les emplois dans le secteur ostréicole sont axés sur la production, la récolte, la transformation et l’expédition des huîtres et des palourdes. Les tâches d’un ostréiculteur comprennent la cueillette des huîtres à la main ou à l’aide d’une fourche. Le…
La certification WSET 3 et son taux de reussite
Le vin est l’une des boissons qui donnent à la fois de la classe, du charme et du style ont celui ou celle qui le boit. Boire du vin est tout un art. Il ne suffit pas de verser le…
Profiter d’une foire au vin pour dévelloper votr eculture sur le vin
Le vin n’est plus une simple boisson qu’on boit pour se rafraîchir. Son goût est tout à fait différent et il est encore plus savoureux si vous savez bien le marier avec vos plats. Pour cela vous devez d’abord élargir…
Acheter une friteuse : les points essentiels
Si vous êtes à la recherche de la meilleure friteuse adaptée à vos besoins en cuisine, vous tombez bien. Cet article vous renseigne sur les principaux paramètres à considérer lors de son achat. Alors continuez à lire ! La puissance La…