Ce classement finalise le long travail d’un jury composé d’amateurs et de professionnels reconnus comme éminents spécialistes de le Bourgogne.






















Les 25 meilleurs premiers crus blancs de Bourgogne:

 1.  Meursault Clos des Perrières  (cœur historique des Perrières)

 2.   Meursault Perrières

  3.   Puligny-Montrachet les Demoiselles

 4.    Puligny-Montrachet les Combettes

 5.    Puligny-Montrachet les Pucelles

 6.   Meursault Genévrières Dessus

 7.    Puligny-Montrachet les Caillerets

 8.    Meursault Charmes Dessus

 9.     Puligny-Montrachet Folatières

10.   Chablis Montée de Tonnerre

11.   Chassagne-Montrachet Caillerets

 12.   Chassagne-Montrachet Grandes Ruchottes

 13.   Chassagne-Montrachet La Romanée

 14.   Meursault Genevrières Dessous

15.   Chablis Fourchaume

16.   Chassagne-Montrachet Dents de Chien

17.   Beaune Clos des Mouches

18.   Chassagne-Montrachet Blanchots Dessus

19.   Meursault Poruzots

20.   Meursault Goutte-d’or

21.   Chablis Mont de Milieu

22.   Vougeot Clos Blanc

23.   Saint Aubin Chatenière

24.   Chassagne-Montrachet Morgeot

25.   Chablis Forêt

L’amateur pourra également trouver des vins superbes parmi  les 30 suivants :

Chablis : Vaillons, Chapelot                                                                               
Morey-Saint –Denis : les Monts Luisants                                                                                                      
Nuits-Saint-Georges : La Perrière, clos de L’Arlot                                                                                        
Pernand-Vergelesses : Iles des Vergelesses,  Sous Frétille                                                                         
Meursault : Bouchères, Charmes Dessous, Hameau de Blagny, La Pièce sous le Bois                        
Puligny-Montrachet : Champs Canet, La Garenne, Clos de la Garenne, Les Perrières, les Referts, Clavoillon, La Truffière, Champ Gain, Chalumeaux                                                                               
Saint-Aubin : En Remilly, Murgers des Dents de Chien, Frionnes                                                 
Chassagne-Montrachet : En Remilly,  Les Embrazées, Vergers, En Virondots, Clos-Saint-Jean, Chaumées, La Maltroie.




























Derrière le muret et la chapelle: Le clos saint Jacques


Les 25 meilleurs premiers crus rouges de Bourgogne:
 

 1.    Gevrey-chambertin : Clos saint jacques 

2.       Chambolle-Musigny : Les amoureuses

3.       Nuits-saint-Georges : les Saint-Georges

4.       Vosne-Romanée : Cros Parentoux

5.       Volnay : Caillerets

6.       Gevrey-Chambertin : Lavaux Saint-Jacques

7.       Pommard : Clos-des-Epeneaux

8.       Pommard : Rugiens

9.       Nuits-Saint-Georges : Les Vaucrains

10.   Chambolle-Musigny : Les Charmes

11.   Vosne-Romanée : Les Malconsorts

12.   Vosne-Romanée : Les Brûlées

13.   Beaune : Grèves

14.   Gevrey-Chambertin : Les Cazetiers

15.   Volnay : Santenots

16.   Vosne-Romanée : Les Beaux Monts

17.   Volnay : Les taille-Pieds

18.   Beaune : Clos-des-Mouches

19.   Vosne-Romanée : Aux Reignots

20.   Nuits-Saint-Grorges : Les Cailles

21.   Volnay : Clos-des-Chênes

22.   Vosne-Romanée : Les Suchots

23.   Pommard : Epenots

24.   Nuits-Saint-Georges : Les Pruliers

25.   Nuits-Saint-Georges : Clos des Porrets St-Georges

Village par village, du Nord de la côte de Nuits, à la côte Chalonnaise, voici derrière ce TOP 25 des premiers crus rouges de Bourgogne, les 50  « suivants » dans lesquels l’amateur pourra trouver des vins superbes, proches du …Top25

Fixin : ClosNapoléon                                                                                                                 
Gevrey-Chambertin :Cherbaudes, Corbeaux, Champeaux, Les Combottes, Combe aux Moines.
Morey-Saint-Denis : La Riotte, Clos-des-Ormes, Monts-Luisants                                                     
Chambolle-Musigny : Les Fuées, Les Hauts-Doix,  Combe d’Orvaux, Beaux-Bruns                
Vosne-Romanée : La croix Rameau, Les Gaudichots                                               
Vougeot : Clos de la Perrière, Les Petits Vougeots                                                                    
Nuits-Saint-Georges : Aux Murgers, Boudots, Clos des Forêts Saint-Georges, Aux Perdrix, Damodes, Clos de l’Arlot, Clos des Corvées Pagets
Ladoix :Micaude                                                                                                                                                   
Aloxe Corton :Fournières                                                                                                                                                  
Pernand-Vergelesses : Iles de Vergelesses                                                                 
Savigny-les-Beaune : Domiode, Narbantons                                       
Beaune : Avaux,  Vignes Franches Bressandes                                                             
Volnay : Fremiets, Champans, Clos de la Barre , Clos-des-Ducs, Clos de la Bousse-d’Or, Mitans Pommard :Chanlins,Chaponnières,Croix Noires
Monthelie :Champs Fulliot                                                                                             
Auxey-Duresse :   Clos du Val                                                                                 
Chassagne Montrachet :ClosSaintJean   
Santenay :Gravières                                                                                                                                               
Mercurey : Clos du Château de Montaigu, Champs Martin                                             
Givry : Cellier aux Moines, Servoisine

J'ajoute qu'évidemment ce classement ne provient pas d'une recherche personelle mais d'une étude commandée par le BIVB et paru sur Bourgogne Aujourd'hui, je l'ai cependant présentée à Patrick Leflaive ,et Guillaume Esmery ( Sommelier Maison Leflaive) Vincent Rapet et Antoni Ravat Oenologue de la Maison Louis Jadot qui l'ont trouvé pertinente... la remarque de Mr Ravat porta cependant sur l'absence des crus du Maconnais qui viendraient compléter idéalement cette liste ... à suivre donc!...
L'intérêt étant d'identifier les parcelles et leurs propriétaires carte en main:

Carte des terroirs de Meursault:
http://www.divine-comedie.com/uploaded-files/files/cote_de_beaune/gc_meursault.jpg
Carte des terroirs de Puligny-Montrachet:
http://dubois.jeremy.neuf.fr/Carte_appellation/puligny.gif
Carte des terroirs de Saint Aubin
http://dubois.jeremy.neuf.fr/Carte_appellation/aubin.gif
Carte des terroirs de Chassagne-Montrachet:
http://dubois.jeremy.neuf.fr/Carte_appellation/chassagne.gif
Carte de la colline des Corrtons et de pernand-vergelesses:
http://dubois.jeremy.neuf.fr/Carte_appellation/savigny_aloxe_pernand.gif
Carte des 1er crus de Chablis:
http://www.vins-bourgogne.fr/index.php?p=31&art_id=&args=Y29tcF9pZD00NTMmYWN0aW9uPXZpZXdGaWNoZSZpZD0zNjUmfA%3D%3D
Carte des terroirs de Vosne-Romanée
http://dubois.jeremy.neuf.fr/Carte_appellation/vosne.gif
Carte des terroirs de Gevrey-Chambertin
http://dubois.jeremy.neuf.fr/Carte_appellation/gevrey.gif
Carte des terroirs de Nuits Saint Georges
http://dubois.jeremy.neuf.fr/Carte_appellation/nuits.gif
Carte des terroirs de Chambolle-Musigny
http://dubois.jeremy.neuf.fr/Carte_appellation/chambolle_musigny.gif
Carte des Terroirs de Pommard:
http://dubois.jeremy.neuf.fr/Carte_appellation/pommard.gif
Carte des terroirs de Volnay:
http://dubois.jeremy.neuf.fr/Carte_appe ... volnay.gif
Carte des terroirs de Beaune:
http://dubois.jeremy.neuf.fr/Carte_appellation/beaune.gif
Carte des Terroirs de Vougeot:
http://dubois.jeremy.neuf.fr/Carte_appellation/musigny.gif

http://www.degustateurs.com/show_news.asp?NewsID=7024

Robe rouge carmin, foncée. Nez distingué, on sent une trame serrée sur la myrtille et la mûre. La bouche d'une belle fraîcheur réglissée, mentholée, est  très expressive. Ce « simple » Bourgogne a un bel équilibre, un beau potentiel de garde, et un côté « nuit » d'une belle densité.

Volnay 2005 :

Belle profondeur de robe. Nez puissant et légèrement alcooleu à l'ouverture qui se dissipe a l'aération. La bouche est franche d'un grain fin qui nous a séduit, avec des rémanences de myrtille fraîche en fin de bouche lui donnant une élégance et une finesse toute volnaysienne.

BEAUNE ePENOTTES 2005 :

nez d'amande lacté, Ce vin a un fruité très classique de pinot noir bourguignon que l'on aime bien.La bouche a une acidité marquante voir mordante, mais la fin de bouche très bâton de reglisse ne manque pas d'attrait .Il a moins de charme et de distinction que le précédent mais il n'évolue pas dans le même registre!

 Pommard Saussilles 2004 :

Robe moins profonde que celle du vin précédent, une constante du millésime peut-être ! Le nez sur des notes végétales évolue progressivement à l'aération sur des notes grillées et animales.la bouche fraîche et nerveuse révèle des saveurs de chlorophylle en finale. Il y a une belle puissance mais qui ne tapisse pas la bouche par  manque de volume et de mâche, il y a cependant du charme dans ce vin, les années permettront certainement une mise en place des tannins et des équilibres, à regoûter plus tard donc.

 POMMARD 2005 :

nez très vineux sur des notes franches de cassis très agréables. La bouche est fruitée, puissante, avec une belle acidité sur des saveurs de groseille et de bourgeon de cassis. Des notes fraîches d'orange sanguine sont avancées! Le fruité classique de pinot noir en Pommard  et la structure carrée de ce vin nous donnent beaucoup de plaisir même s'il n'a pas la  longueur du précédent.

 Pommard Epenots 2004 :

 belle couleur intacte, violine. Le 1^er nez serré présume d'un beau potentiel avec des  notes de petits grillés et beaucoup de fraîcheur. La bouche est  expressive et puissante, on trouve Beaucoup de concentration et d'épices : clou de girofle et cannelle. Ce vin nous a beaucoup plu de part sa complexité, sa matière, sa longueur, c'est certainement le plus gras des vins dégustés ce soir. Notons cependant le manque de fruit charmeur en bouche qui n'est peut-être du qu'à une phase actuelle de fermeture? mais il a certainement un très bel aveniR.

 Pommard Pezerolles 2005 :

 issu de très Vieilles vignes de 75 ans, et de touts petits raisins à forte concentration sur cette parcelle, ce vin à une robe foncée violine et brillante. Le nez a une trame serrée, concentrée, puissante, et des arômes de fruits rouges. La bouche a beaucoup de mâche et de fraîcheur sur des saveurs de gelée de cassis et une acidité franche, la fin de bouche torréfiée lui donne beaucoup de classe, il a également la stature d'un grand Cru.

Ce compte rendu déposé a sur dégustateur.com  a sucité quelques commentaires:

 http://www.degustateurs.com/forum/forum_posts.asp?TID=6824&PN=1

c'est pour celà que nous vous proposons de visiter le site du domaine
de commander leur vin ci dessous:

Je vous propose de vous joindre à moi afin minimiser les frais de  
port pour la commande que je vais effectuer au Domaine Mussy.
Les derniers millésimes sont dispo mais je vous propose et conseille  
de vous attarder sur les 2003,2004 et surtout sur les 2005 .
Vins disponibles:
-Bourgogne 6,6
-Volnay 14
-Beaune 1er Cru Le clos les Montremenots 13,5
-Beaune 1er cru Le Epenottes 13,5
-Pommard 20
-Pommard 1er cru Les Saussilles 23
-Pommard 1er cru Les Pézerolles 26
Pommard 1er cru Les Epenots 29
Chacun des crus est disponible en magnum sur demande.
L'ensemble de ces flacons est plus que recommandable voir conseillés  
pour certains.
Personnellement ,coup de coeur pour le Beaune "le clos des  
Montremenots",le Volnay et le Pommard "les pézerolles".
Le Bourgogne est à mon sens un formidable rapport qualité prix,le  
pommard les Epenots reste un grand seigneur.

Dernier délai pour la commande :31/03/2007.
Panachage possible toutefois  les multiples de 6 sont préférés pour  
des raisons de manutentions .
Pour ceux pour qui c'est difficile pas de soucis ,je m'en arrangerai.
Pour toute autre interrogation je suis.....votre serviteur.
Bien amicalement à tous.
Luc

Commentaires de crevette :

Nous n'avons pas trouvé de défaut dans aucun des vins dégustés. Pas d'astringence marquée, de sécheresse, pas trop de tannin et pas d'élevage à outrance. C'est le signe d'une vinification parfaitement maîtrisée et la volonté de laisser parler le terroir. Le millésime 2005 est de très bonne facture... à acheter et à oublier en cave pour de futures dégustations entre amis

Vous pouvez déposer ici votre commande avant le 31/03/2007:

Actuellement, nous en sommes à :
- 18 Pinot Noir
- 10 Volnay
- 16 Beaune Clos des Montremenots
- 7 Pommard Epenots
Le tout en millésime 2005.
J'ai tenu compte des commandes de Didier, Vincent & Co et Christophe B.

Nous avons goûté et beaucoup apprécié une gamme d'une belle homogénéité avec des différences dues aux appréciations collégiales des quatre dégustateurs présents, Luc, Christophe,Vincent et moi-même, aucun vin ne nous a déçu et j'ai pour ma part découvert un bien beau Clos des montremenots que je vais suivre désormais le plus régulièrement possible.

Beaune Montremenots « Clos des Montremenots » 2005 :

Premier millésime du clos « minuscule parcelle, noyée au milieu des montremenots » La robe violine foncée est superbe. Le nez très fruité et frais avec beaucoup de concentration et encore de la retenue, augure d'un beau potentiel. La bouche est ample et progressivement puissante sur des notes réglissées en finale. Ce vin a fait l'unanimité de la dégustation, il ne donne pas encore toute la mesure de son potentiel mais il a une trame et une densité remarquable qui  avec un peu plus de gras pourraient s'identifier à un grand cru.

Auxey-duresse:

http://www.degustateurs.com/forum/forum_posts.asp?TID=5992&PN=1

Monthélie:

http://www.degustateurs.com/forum/forum_posts.asp?TID=5997&PN=1

Vosnes-romanée:

http://www.degustateurs.com/forum/forum_posts.asp?TID=5978&PN=1

Meursault:

http://www.degustateurs.com/forum/forum_posts.asp?TID=5938&PN=1

chambolle-Musigny:

http://www.degustateurs.com/forum/forum_posts.asp?TID=5790&PN=1

Volnay:

http://www.degustateurs.com/forum/forum_posts.asp?TID=5330&PN=1

Chassagne-montrachet:

http://www.degustateurs.com/forum/forum_posts.asp?TID=5419&PN=1

Gevrey-chambertin:

http://www.degustateurs.com/forum/forum_posts.asp?TID=5221&PN=1

Le thème de la soirée à travers la dégustation des vins de Pommard, était :découvrir l’appellation la plus connue de Bourgogne, et savoir si cette notoriété et les tarifs qui vont avec, étaient justifiés.

1^er vin : Pommard Village du Dne Mussy 2002 (Assemblage de 3 parcelles 2 côté Beaune et 1 côté meursault)                                                                                         Robe brillante, premier nez sympathique, expressif, sur la framboise et l’orgeat..le pinot noir se perçoit bien…la bouche a une attaque fraîche, très franche …acidulée même..la fin de bouche reste sur des notes d’amande fraîche et d’orgeat.             Belle évolution d’un millésime d’une bonne carrure à oublier en cave. 

7^ème vin Pommard 1^er cru les Pézerolles Dne Mussy 1995 ( partie nord de l’appellation, frontalière avec Beaune, très veilles vignes au dessus des Saussilles et des Epenots,exposition Sud, Sud-est)                                                                            Un cran au dessus du vin précédent. Robe brillante, limpide.le premier nez est peu expressif, puis évolue sur la finesse des petits fruits rouges... Nez délicat. La bouche a beaucoup de classe…fine,complexe, veloutée, elle a une structure plus marquée que le vin précédent et  notamment un fruité plus présent dans un équilibre remarquable. La fin de bouche sur les petits fruits à noyaux est délicieuse Très bon vin au prix de 30€

8^ème vin : Pommard 1^er cru les Frémiers Dne de Courcel  2001  (vinifé par M.Confuron)                                                                                                                   Robe claire, nez opulent, plus expressif..Floral…très primaire, aubépine pour certains.  Bouche un peu serrée où les tannins sont présents..Beau potentiel, mais fera t-il une aussi belle bouteille que le vin précédent … !  Il a moins de longueur et sa fin de bouche est légèrement asséchante .A revoir, ce vin rentre peut-être dans une phase de fermeture actuellement. Prix 35/40€

9^ème vin : Pommard 1^er cru Les Epenots  Dne Mussy 1996                                                          La robe est sombre tuilée et évoluée, le nez est frais sur des notes d’herbes aromatiques, thym, sauge de plus en plus marquées à l’aération. La bouche assez grasse est aussi d’une fraîcheur marquante, elle est précise d’un belle pureté de fruit…l’impression de dentelle de ce vin couplée à sa fraîcheur lui donne de la classe et de la fierté…sa longueur sur les petits fruits à noyaux confirme son standing .Très bon .Prix : 30/35€

10^ème vin: Pommard 1^er Cru « Le Grand Clos des Epenots » Dne de Courcel 2001 (…situé de l’autre côté de la combe par rapport au Frémiers)                                  Nez plein…sur des arômes beurrés, de noisette. La bouche est assez serrée au début, puis évolue vers une trame très prometteuse…beaucoup de fruit, belle densité, complexité et opulence du fruit. Les tannins se fondent bien dans un élevage noble, doté d’une belle longueur. Très apprécié, ce vin a un prix : 45/48€.

12^ème vin :Pommard 1^er cru  « Clos des Epeneaux » Dne des Epeneaux de Comte Armand 2004 Robe violine très belle. Nez confituré de mure, les tannins sont bien présents, la trame parait énorme. La bouche est très concentrée sur les premiers fruits ….purée de mure avec un fond de fraîcheur mentholée bien venue.  Il a des saveurs très proches des notes de cuves…de fruits rouges. Grande concentration et grande longueur…l’ensemble est cependant très tapageur pour moi…à regoûter vue la jeunesse du millésime, mais qu’elle bombe ! Prix : 50€

13^ème vin : Château de Pommard « Grand Vin du Château » 2004 (vinifié par P.Charlopin)                                                                                                                    Nez moins dense et moins concentré que le précédent, plus floral et surtout moins charmeur, malgré ses notes réglissées d’élevage. La bouche marquée par  le bois et l’extraction donnent aussi ses notes de réglisse ainsi que du Vernis grossier, effet de vinification peut-être…pour essayer de compenser le manque de noblesse d’un terroir de Village, On sent le travail de  P.Charlopin , au demeurant très bien fait, mais c’est décevant et au regard du prix prohibitif :55€  pour un Pommard d’une parcelle d’un seul tenant en appellation Village en plaine, celà agace un peu…ou alors il faut trouver la raison de notre déception  ailleurs le millésime, la jeunesse….mais ce soir, quand on compare aux autres vins les choix sont vite faits. 

14^ème vin : Pommard 1^er cru les Epenots Dne Mussy 2003 (prix : 28/30€)           Robe violine sombre, premier nez confit de cerise et de pruneau sans excès…saveurs riches et opulentes avec des notes de rafles certainement dues au souci du vigneron dz s"adapter  aux caractéristiques chaudes du millésime. Bouche grasse avec beaucoup de mâche…fin de bouche sans sécheresse alcoolique,sans lourdeur, avec un équilibre bien maîtrisée par une acidité noble …belle performance du vigneron pour l’année 2003. Après aération, la liqueur de cassis ressort au nez  et nous donne en bouche des saveurs de Pinot Noir charmeuses, la bouche s’assouplit et grâce une fraîcheur bien sentie donne de la longueur. On en déduit avec le recul sur les Epenots goûtés ce soir, que ce terroir donne finalement un  gras très intéressant…de là à dire que le passage en Grand Cru est mérité…je suis d’accord !

J'ai passé un bon moment... de découverte..et au delà des monents de dégustation, cette soirée m'a permis de voyager sur les chemins qui longent les parcelles....de m'arrêter au détour des cabottes...d'admirer la vue à travers les portes des Clos...j'y étais...et celà m'a donné envie d'une seule chose, c'est de retourner en Bourgogne dés que possible.Merci à Martine et Luc.

11^ème vin : Pommard 1^er cru Les Rugiens Dne de Courcel 2001 Nez très expressif, opulent sur les herbes aromatiques, thym  (encore)….la  fraîcheur riche donne un ensemble envoûtant, charmeur. On monte ici en puissance et en longueur, c’est le climat des Rugiens qui parle plus que la vinification contrairement au vin précédent. La bouche est concentrée, complexe et riche avec des notes réglissées que j’apprécie beaucoup. « C’est un vin de très belle infusion » selon D.V …et de grande longueur en bouche. Il associe délicatesse, élégance et attaque en bouche. De grand développement et issu d’une très belle  matière, il a aussi cette suavité et ce gras qui envoûtent le palais…la Trame et les mérites d’un Grand Cru.¨Prix : 45€

2^ème vin : Château de Pommard 2002 (Village donc…mais pas le Grand Vin)       Vinifié sous l’air du Dr Laplanche, issu de jeunes vignes, la robe est plus fanée, le premier nez est grillé, noisette, l’élevage se montre bien, il évolue par la suite vers des notes classiques de bourgogne bien élevé,flatteur…convenu…vendeur .            La bouche est serrée…masquée par un élevage présent, trop même, le fruit est masqué. Pour 22^€ c’est une déception pour beaucoup d’entre nous. Même si l’on peut comprendre…qu’il soit fait pour plaire au plus grand nombre, le côté tapageur de l’élevage et son prix nous gênent !

 5^ème vin : Pommard 1^er cru les Argilières Dne Lejeune 1999  provient de la partie la plus argileuse de Pommard, sol lourd, mais c’est le vin qui a été perçu à ce stade de la dégustation comme le plus fin…Le nez acidulé, sur le bonbon anglais est très expressif…il évolue vers des fruits rouges charmeurs, des notes de pruneau avec de légères touches de cuir qui lui donnent classe et finesse.La bouche puissante puis complexe fait apparaître des notes réglissées sur des sensations de dentelle en bouche qui me plaisent beaucoup. Prix : 22/26€

6^ème vin : Pommard Village Dne Mussy 1995 (issu des Noizons)                             Nez fin, complexe .Bouche douce, veloutée, qui donne envie d’en prendre encore… Le gras et le velouté en milieu de bouche sont très charmeurs sur les fruits rouges, le cassis discret. Il a moins de classe que le précédent mais pour un village de 11 ans quelle belle bouteille ! D’une valeur de 18/20€.

3^ème vin : Pirate, à l’aveugle donc, Beaune 1^er cru Montremenots 1996 Dne Mussy (parcelle proche du Clos des Mouches et de Pommard)                                              La robe  tuilée a l’aspect d’un vin plus âgé très rubis ; le premier nez est fin, discret puis évolue vers un caractère alccoleu plus puissant, la bouche est fraîche presque acide sur des notes de petits fruits à noyaux avec une bonne rémanence en fin de bouche…la fraîcheur domine, il manque l’opulence du fruit et la longueur en bouche. 

 4^ème vin : Pirate, à l’aveugle aussi, Monthélie 1^er cru les Duresses de Paul Garaudet 1999(climat à cheval entre Monthélie et Auxey)                                                          La robe est brillante, rouge carmin, le nez est fruité, puissant, complexe avec des notes épicées superbes…ce vin à l’aveugle avait pour moi la trame d’un grand vin...la bouche toujours sur la puissance est serrée, beaucoup de matière et de fruit, vin très élaboré avec de la finesse en milieu de bouche qui lui donne de la grandeur et beaucoup de charme ; ce vin a beaucoup plu avec un très bon rapport qualité prix à 15€…Paul Garaudet, un nom à retenir pour ceux qui comme moi découvraient ce vigneron…le retour et la comparaison de nos impressions par rapport Château de Pommard précédent à 22€ est édifiant !

Nous avions aussi ,dans le programme minutieusement préparé par Luc, à apprécier plus qu’à juger de la capacité de certains terroirs en 1^er cru à revendiquer l’appellation Grand Cru …Epenots, Pézerolles, Clos des Epeneaux, Rugiens…. 

 Le choix des vins présentés s’est fait en partant du principe de «  rende à Pommard ce qui est à Pommard.. » et de découvrir des vignerons du coin, de Pommard donc et non pas de Volnay, Meursault ou d’ailleurs.....que nous pourrons "travailler,comme dis Luc" lors d'une autre soirée.