Entre Deux Verres : Dégustations et Accords Vie Vin

Pour celles et ceux qui en ont en cave voici quelques avis et notations sur ses Grands vins de la Vallée du Rhône

  Installée en Provence, la Maison de négoce Tardieu-Laurent signe la rencontre de deux personnalités complémentaires, Dominique Laurent et Michel Tardieu. Le premier préside aux destinées des vinifications des vins vendus sous l'étiquette du domaine, le second, fin connaisseur de la Vallée du Rhône et passionné des vins authentiques et de caractère, sillonne les vignobles du Rhône en quête des meilleures matières premières.

Aujourd'hui, Michel Tardieu est totalement seul en charge du Négoce, et il a noué patiemment et durablement des relations de confiance avec nombre de Vignerons, parmi les plus remarquables de chaque appellation. C'est ainsi qu'une attention toute particulière est portée à la qualité du raisin, qui est produit dans le respect total des terroirs et à l'écoute de la vigne. L'élevage en barrique de chaque vin tient de l'exceptionnel. Les vins du domaine ont à juste titre les faveurs de la presse spécialisée pour leur qualité, notamment pour les cuvées vieilles vignes qui figurent parmi les toutes meilleures de la vallée du Rhône.


Le Grand Guide des Vins de France 2009 Bettane & Desseauve : 4BD (Producteur de très haute qualité) "Les vins Tardieu-Laurent sont tous élevés en barrique. Cet élevage ambitieux affine la structure des vins et leur définition qui leur confère une capacité de garde impressionnante..."

Les Meilleurs Vins de France 2009 - RVF : 2**Etoiles (Producteur de très grands vins) "La race éblouissante des vins de cette petite maison de négoce est due à la rencontre de deux personnalités complémentaires, Dominique Laurent et Michel Tardieu..."

Gault Millau Vin 2009 : Exceptionnel "Passionné de vin, Michel Tardieu s'est associé avec Dominique Laurent, le génial négociant et vinificateur de Bourgogne, pour démarrer une petite affaire de négoce il y a une dizaine d'années..."

Présentation des vins par " 1 jour 1 vin" Maison Tardieu-Laurent - Côtes-du-Rhône Les Becs Fins 2007   Note : Robert Parker 88/100 " Ce vin est une super affaire"
Le Côtes-du-Rhône Les Becs Fins est élaboré à partir d'un assemblage à parts égales de Syrah et de Grenache provenant d'un terroir de galets roulés dans le département du Gard. Ce grand millésime 2007, dans la veine du 2006, est une alliance de fraîcheur, puissance et fruité, dans un style non dépourvu de finesse et d'élégance. Tout est à nouveau au rendez-vous dans cette cuvée très sûre pour ce  vin gourmand à apprécier dès à présent... Domaine du Garde du Temps - Tourbillon Vieilles Vignes 2008 Ce domaine qui porte le nom des toutes premières montres à complications du nom de "Garde Temps" appartient à un horloger suisse et est aux mains de Michel Tardieu. Ce rosé, issu de vieilles vignes de plus de 50 ans, est avant tout produit pour l'instant plaisir désaltérant qu'il procure. Simple et gourmand, sans lourdeur, voici le rosé de soif par excellence !
Maison Tardieu-Laurent - La Bastide de Rhodares 2006 2006 fut également une très belle année dans le Lubéron, livrant des vins de grande classe, d’une densité remarquable et  pour Michel Tardieu : d’un fruité inégalé à ce jour. Né sur les parcelles de galets roulés de Rhodarès sur Cadenet, ce Côtes du Lubéron fera merveille sur de l'agneau grillé... Maison Tardieu-Laurent - Côtes-du-Rhône Guy Louis Blanc 2007 Note : Wine Spectator 91/100
Le Côtes-du-Rhône Guy-Louis blanc est issu de terroirs du Nord et Sud du Rhône. Une délicate alchimie de vieux pieds de Marsanne rejoints par la Roussane, le Grenache et le Viognier, élevée comme toute la gamme en fût de chêne de l'Allier. Le vin est d'un éclat spectaculaire, sur des notes florales et fruitées. Un millésime au caractère affirmé et d'une complexité étonnante : la petite touche de Viognier lui sied à ravir ! Maison Tardieu-Laurent - Côtes-du-Rhône Guy Louis Rouge 2006 Notes: Robert Parker 91/100, Bettane & Desseauve 16,5/20, Gault Millau 16/20, RVF 15/20
« Le velouté et le grain de tanin sont ceux des grands vins : onctueux, soyeux et exprimant un fruit très pur, c'est assurément un Côtes-du-Rhône hors normes, sur un équilibre plus frais que le 2005. » (Le Grand Guide des Vins de France 2009 - Bettane & Desseauve) Maison Tardieu-Laurent - Crozes-Hermitage Vieilles Vignes 2006 Note : Robert Parker 90-92/100
Issu des terroirs argilo-granitiques de Larnage et Battits, Le Crozes-Hermitage 2006 du domaine laisse s'exprimer à merveille la syrah née de pieds de 60 ans et plus. Un vin qui présente une belle matière, mûre, aux tanins fins et séducteurs, avec plus de fruit que de minéralité. Une réussite à découvrir sans attendre... Maison Tardieu-Laurent - Bandol Rouge 2006 Le Bandol Rouge du domaine est élaboré sur les sols argilo-calcaires des alentours du Castellet. Un 100% mourvèdre gourmand dans une très belle année pour Bandol : il a parfaitement mûri, donnant un vin coloré, riche, mais mesuré. Une belle bouteille... Maison Tardieu-Laurent - Châteauneuf-du-Pape Rouge 2005   Notes : Bettane & Desseauve 17/20, Robert Parker 89-92/100
« Pur, long, d'un idéal équilibre, c'est un beau Châteauneuf généreux et profond, d'une allonge onctueuse et finement épicée. » (Le Grand Guide des Vins de France 2008 - Bettane & Desseauve). Une belle qui s'exprimera à merveille tout au long des dix prochaines années. Maison Tardieu-Laurent - Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Blanc 2007 Notes : Wine Spectator 93/100, Stephan Tanzer 91/100
Un Châteauneuf-du-Pape fin prêt pour la dégustation ! Plutôt introverti a ses débuts malgré un potentiel certain, il avance désormais des arômes discrets de fruits exotiques et de fleurs blanches. Un vin très concentré et puissant, qui affiche un grand équilibre. Il revendique à présent sa pleine expression. Du plaisir à l'état pur ! Maison Tardieu-Laurent - Hermitage Blanc 2006 Notes :Gault Millau 18,5/20, Bettane & Desseauve 17/20, RVF 17/20
« Le vin offre une palette aromatique déjà très tournée vers des notes d'acacia. Le vin, très riche et gras, s'est affiné grâce à l'élevage. » (Le Grand Guide des Vins de France 2009 - Bettane & Desseauve) Maison Tardieu-Laurent - Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Rouge 2006 Notes Robert Parker 91-94/100, Wine Spectator 94/100, RVF 18,5/20, Bettane & Desseauve 17,5/20
« Grande attaque suave, épices très fines s'associant au laurier et aux fruits noirs, profondeur veloutée, belles promesses. » (Le Grand Guide des Vins de France 2009 - Bettane & Desseauve)  Maison Tardieu-Laurent - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Spéciale Rouge 2006   Notes : RVF 18/20, Bettane & Desseauve 18/20, Gault Millau 17/20, Robert Parker 92-94/100, Wine Spectator 94/100
« Les arômes de mûre et de quetsche sont très expressifs, et dominent actuellement encore un peu ce qui fait la nature même de ce vin : sa formidable profondeur, son énergie intérieure qui lui autorise un grand avenir. » (Le Grand Guide des Vins de France 2009 - Bettane & Desseauve)


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Mar 30 jun 2009 Aucun commentaire