Entre Deux Verres : Dégustations et Accords Vie Vin
Domaine Huguenot Père & Fils Bourgogne http://pagesperso-orange.fr/.vin_bourgogne_huguenot/
Marsannay Blanc 2006 14€
Charmes-Chambertin Grand Cru 2005 43€
Domaine Régis Bouvier Bourgogne http://www.degustateurs.com/forum/forum_posts.asp?TID=5779
Marsannay rouge "clos du Roy" Tête de cuvée 2005 15,30€
Domaine Machard de Gramont Bourgogne
Nuits Saint Georges " les Vallerots" 2005 21€
Domaine Jaboulet Philippe & Vincent Rhône http://www.jaboulet-philippe-vincent.fr/
Depuis la revente du Grand Domaine Jaboulet Aîné les Fils se sont séparés; Philippe Jaboulet a récupéré Le Domaine Collonge basé sur Mercurol ,comprenant de belles parcelles de crozes-hermitage et notemment le superbe terroir qui constituait la cuvée "Thalabert " de Jaboulet Aîné...le savoir faire Jaboulet perdure ici.
Crozes-hermitage Rouge Philippe & Vincent Jaboulet 2005 10,90€
Domaine André Bonhomme Viré Clessé
Viré Clessé cuvée Hors classe 2006 9,40€ (certainement un des meilleurs rapport qualité/prix du salon en Blanc 2006)
Domaine Mittnacht-Klack Alsace http://www.mittnacht.com/debut.htm
Riesling GC Shoenenbourg 2003 14,50€
Domaine de Beaurenard Chateauneuf du Pape http://www.beaurenard.fr/
Chateauneuf du Pape "cuvée Boisrenard" http://www.beaurenard.fr/pages/2_3boisrenardrouge.htm2005 le Domaine Maître avec Beaucastel & Rayas sur cette grande cuvée .En Rouge 42€ et en Blanc 40€ ...deux grandes bouteilles issues de trés veilles vignes ,plantées en foule pour le Rouge.Deux cuvées Notées 17/20 par B&D de grande garde et pourtant déjà tellement prometteuses.
Bordeaux Château Ripeau http://www.vinomedia.fr/chateauripeau/index.htm
St Emilion Grand Cru Classé 2000 et 2003
Domaine de la Pinte Jura http://www.lapinte.fr/
Arbois Vieilles Vignes de Savagnin 2004 (100% )14,50€
Vin de Paille 1999 ( trés grand liquoreux , loin des classiques du genre oxydé et réduit )
Marsannay Blanc 2006 14€
Charmes-Chambertin Grand Cru 2005 43€
Domaine Régis Bouvier Bourgogne http://www.degustateurs.com/forum/forum_posts.asp?TID=5779
Marsannay rouge "clos du Roy" Tête de cuvée 2005 15,30€
Domaine Machard de Gramont Bourgogne
Nuits Saint Georges " les Vallerots" 2005 21€
Domaine Jaboulet Philippe & Vincent Rhône http://www.jaboulet-philippe-vincent.fr/
Depuis la revente du Grand Domaine Jaboulet Aîné les Fils se sont séparés; Philippe Jaboulet a récupéré Le Domaine Collonge basé sur Mercurol ,comprenant de belles parcelles de crozes-hermitage et notemment le superbe terroir qui constituait la cuvée "Thalabert " de Jaboulet Aîné...le savoir faire Jaboulet perdure ici.
Crozes-hermitage Rouge Philippe & Vincent Jaboulet 2005 10,90€
Domaine André Bonhomme Viré Clessé
Viré Clessé cuvée Hors classe 2006 9,40€ (certainement un des meilleurs rapport qualité/prix du salon en Blanc 2006)
Domaine Mittnacht-Klack Alsace http://www.mittnacht.com/debut.htm
Riesling GC Shoenenbourg 2003 14,50€
Domaine de Beaurenard Chateauneuf du Pape http://www.beaurenard.fr/
Chateauneuf du Pape "cuvée Boisrenard" http://www.beaurenard.fr/pages/2_3boisrenardrouge.htm2005 le Domaine Maître avec Beaucastel & Rayas sur cette grande cuvée .En Rouge 42€ et en Blanc 40€ ...deux grandes bouteilles issues de trés veilles vignes ,plantées en foule pour le Rouge.Deux cuvées Notées 17/20 par B&D de grande garde et pourtant déjà tellement prometteuses.
Bordeaux Château Ripeau http://www.vinomedia.fr/chateauripeau/index.htm
St Emilion Grand Cru Classé 2000 et 2003
Domaine de la Pinte Jura http://www.lapinte.fr/
Arbois Vieilles Vignes de Savagnin 2004 (100% )14,50€
Vin de Paille 1999 ( trés grand liquoreux , loin des classiques du genre oxydé et réduit )
Ven 16 nov 2007
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