Entre Deux Verres : Dégustations et Accords Vie Vin

Initiation & Découverte : Déguster avec méthode et plaisir- Distinguer les arômes et les saveurs…

Initiation & Découverte : Déguster avec méthode et plaisir- Distinguer les arômes et les saveurs des vins- Parler de ses sensations, cibler ses goûts- Constituer sa cave (Tarifs sur demande:…

... avec une nouvelle vidéo pour la candidature à l’Unesco PAR BOURGOGNE LIVE! Une nouvelle étape…

... avec une nouvelle vidéo pour la candidature à l’Unesco PAR BOURGOGNE LIVE! Une nouvelle étape vers la reconnaissance au Patrimoine mondial « C’est un travail d’équipe qui a permis aux climats du…

Catalogue de la vente en cours de préparation. Adresse de la vente du Samedi 31 mars 2012 : Salle…

Catalogue de la vente en cours de préparation. Adresse de la vente du Samedi 31 mars 2012 : Salle des ventes Mercier & Cie, 14 rue des jardins -5900 Lille Conditions générales de vente 1.…

Avec le Gewurztraminer Grand Cru du Dne Mittnacht-Klack 2007, le Munster fait son cinema et tente…

Avec le Gewurztraminer Grand Cru du Dne Mittnacht-Klack 2007, le Munster fait son cinema et tente de se glisser dans l'enveloppe résiduellement sucrée du vin de Sporen aux contours puissants et…

Le Vin de mes Amis au Domaine de Verchant les 19 & 20 Février 2012, où nous retrouverons avec grand…

Le Vin de mes Amis au Domaine de Verchant les 19 & 20 Février 2012, où nous retrouverons avec grand plaisir beaucoup de vignerons présents au " Vins Nature en Nord " les 10 & 11 Mars 2012 La liste…

... a tendu un piège aux vins de Bordeaux...et a eu raison d'un certaine forme d'avidité…

... a tendu un piège aux vins de Bordeaux...et a eu raison d'un certaine forme d'avidité Bordelaise... mais entre nous comment les Bordelais concernés... pas tous heureusement... et la Revue des Vins…

Le 2 février, c'est la "fête des crêpes " mais encore ! Quarante jours après Noël ! En fait, on…

Le 2 février, c'est la "fête des crêpes " mais encore ! Quarante jours après Noël ! En fait, on célèbre ce jour-là, quarante jours après Noël, la présentation deJésus au Temple, il y a un peu plus de…

Anselme Selosse, viticulteur à Avize, au coeur de la CÔTE DES BLANCS grand vigneron de…

Anselme Selosse, viticulteur à Avize, au coeur de la CÔTE DES BLANCS grand vigneron de Champagne : Les cuvées du Domaine Jacques Selosse issues des Lieux-dits: Les Carelles: Grand Cru…

25 grandes tables françaises mettent leur menu du 14 février au diapason de Lumière tamisée, mets…

25 grandes tables françaises mettent leur menu du 14 février au diapason de Lumière tamisée, mets raffinés, flacon sensuel… Quand Saint Valentin pointe le bout de son cœur, la tablese fait infiniment…

Voici un grand évènement servant la grandeur des vins Toscans, ses vignerons fondateurs:…

Voici un grand évènement servant la grandeur des vins Toscans, ses vignerons fondateurs: Francesco Ricasoli Barone Ricasoli Piero Antinori Marchesi Antinori Cristina Mariani Castello Banfi Lamberto…

Les 22,23 & 24 Janvier 2012 a eu lieu à la Maison de la Mutualité à Paris le Paris des Chefs un…

Les 22,23 & 24 Janvier 2012 a eu lieu à la Maison de la Mutualité à Paris le Paris des Chefs un superbe évènement dédié aux Arts de la Table. On pouvait y voir un grand chef en train de cuisiner,…

Répondons à l'appel du comité de soutien, en regardant ce film et en adhérant à ce grand mouvement…

Répondons à l'appel du comité de soutien, en regardant ce film et en adhérant à ce grand mouvement pour les Climats de Bourgogne "C'est un véritable appel que je fais à tous les Bourguignons: il faut…

Pour répondre à la question souvent posée par des dégustateurs sur l'intérêt et la pertinence de…

Pour répondre à la question souvent posée par des dégustateurs sur l'intérêt et la pertinence de la vendange entière, je répondais sans hésiter qu'elle relevait d'une plus grande exigence…

Voici venue la période de la Mélano du Périgord... la symbiose tant attendue du champignon et des…

Voici venue la période de la Mélano du Périgord... la symbiose tant attendue du champignon et des racines de l'arbre a transformé chaque truffière en Tubermarché... le cavage a commencé et s'étendra…

On en parlait depuis un moment, c'est fait ! Bon tour du monde à Benoît Bernard ... bonne vie au…

On en parlait depuis un moment, c'est fait ! Bon tour du monde à Benoît Bernard ... bonne vie au chef. La Laiterie change de mains, pas d'esprit Lambersart (59) Benoît Bernard quitte sa maison pour…

Retenez bien ce nom et si vous sillonnez les routes du Rhône en passant par Brézème ou si vous…

Retenez bien ce nom et si vous sillonnez les routes du Rhône en passant par Brézème ou si vous trouvez les vins faits par ce vigneron... goûtez et vous tomberez sous le charme. La rencontre avec…

Champagne Rosé Extra Brut Francis Boulard.50% Meunier,50% Pinot Noir. Superbe robe saumon, nez de…

Champagne Rosé Extra Brut Francis Boulard.50% Meunier,50% Pinot Noir. Superbe robe saumon, nez de fruits rouges, finement grillé, bouche à l'unisson du charme et de la finesse maîtrisée. Encore une…

Salut les mecs, non le titre n'est pas une contrepètrie! Moi c'est Lucien, grand amateur de vins…

Salut les mecs, non le titre n'est pas une contrepètrie! Moi c'est Lucien, grand amateur de vins costauds et bien élevés. Je voulais vous dire à tous combien je suis heureux d'avoir enfin trouvé la…

SALON DES VINS DE LOIRE 2012 La Perpétuelle défie le temps Elle ne se montre que sous son…

SALON DES VINS DE LOIRE 2012 La Perpétuelle défie le temps Elle ne se montre que sous son meilleur jour, les très grandes années… La Perpétuelle refait son apparition au Salon 2012, avec le…