Les vins d’Yvonne Hegoburu

Jurançon secBlanc

50% Petit Manseng, 40% Gros Manseng, 10% Courbu

 

Nez de fleures blanches et d'agrumes.Belle acidité tranchante en bouche. Vin d'une grande pureté, minéral et fruité.

Jurançon moelleuxMoelleux

 

50% Petit Manseng, 50% Gros Manseng

Vin à la robe dorée, arômes de fruits exotiques, la maturité du fruit équilibrée par une acidité fraîche développe un vin à la fois ample et persistant.

 

Jurançon moelleux cuvée Marie Kattalin Moelleux

 

100% Petit Manseng

Vin au charme exotique et aux notes roties de grande classe, superbes arômes de truffe blanche. La bouche touche par sa pureté, ses agrumes fins et une austérité noble sur une longueur remarquable.


Jurançon moelleux cuvée Felix et Catherine Moelleux

 

100% Petit Manseng

Robe de miel et d'or, le nez est complexe et intense, rose, mandarine, mangue et coing frais n'en finissent pas d'évoquer toute la profondeur et l'onctuosité de ce vin.La bouche sur les agrumes confits l'acidité fraîche et de fines notes rôties est splendide. 


Jurançon moelleux vendanges tardivesMoelleux

 

100% Petit Manseng

Robe dorée éclatante de lumière.Arômes intenses de fruits jaunes frais, et d'épices (plutôt cannelle) Belle acidité vive pour équilibrer tout l'exotisme de sa liqueur.Vin délicieux de grand avenir!

 

Yvonne Hegoburu Favorite

 

 

 

Yvonne  Hegoburu , qui met tout son coeur et ses tripes dans ses vins, vous expliquera avec une verve remarquable et une énergie débordante, le soin particulier qu'elle porte à la cueillette de ses raisins... jusqu'à contrôler la vitesse à laquelle roule les tracteurs qui portent les cagettes au cuvier, pour ne pas abimer les baies récoltées... la belle acidité et le grand équilibre de ses Jurançons témoignent de ce soin méticuleux.

Ses vins rares sont des trésors à "siroter" au calme entre amis ou entre amoureux.

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