Partager l'article ! Le Domaine de Grangeneuve... au coeur de la Vallée du Rhône: ...La référence en AOC Coteaux du Tricastin devenue AOC Grignan Les Adhémar en ...
...La référence en AOC Coteaux du Tricastin devenue AOC Grignan Les Adhémar en 2010
Situé à Roussas au coeur de la Vallée du Rhône dans la Drôme Provençale, le Domaine de Grangeneuve d'Odette & Henri Bour possède un terroir de pierres et de galets roulés hautement qualitatif...

... et une bastide du 18ème siècle de toute beauté qui trône au milieu des vignes:
Henri fils d'Odette et Henri Bour arrivera au domaine en 1998 pour poursuivre le travail de qualité et en reprendre les rênes. Une nouvelle pierre était apportée à l’édifice
avec le développement de l’élevage en fûts de chêne, la plantation des cépages blancs et la mise en place d’une gamme complète de vins y compris en Côtes du Rhône Villages.
L'histoire de ce domaine familiale continue et c’est maintenant bientôt le tour de la troisième génération puisque Nathalie (fille d'Henri) et son époux, Gilles Hecquet sont en place pour progressivement prendre la relève:

La famille Bour a entrepris une restructuration du vignoble à partir de 1992, et aujourd’hui l’encépagement du Domaine de Grangeneuve est composé pour les rouges : 45% de syrah, 15% de grenache, 8% de cinsault et 2% de mourvèdre et pour les blancs : 60% de viognier et 40% de marsanne, roussanne et grenache blanc.

Les cépages de la Vallée du Rhône Nord sont bien représentés sur le domaine avec la syrah, le viognier, la marsanne et la roussanne. Notre terroir, situé tout au Nord de la Vallée du Rhône méridionale, permet de cultiver ces cépages avec succès, en conservant fraîcheur et élégance. C’est l’originalité de Grangeneuve : une transition entre le Nord et le Sud de la Vallée du Rhône, avec un terroir qui donne des vins élégants, raffinés, souples et expressifs.

Ici la recherche de la qualité est la priorité absolue. Les Vins du Domaine de Grangeneuve ont la réputation d'être des vins fidèles à leurs origines, d'une grande régularité, représentatifs de leurs terroirs et dotés d'un équilibre remarquable, tout en parlant de soleil et de jus et en transmettant beaucoup de plaisir en dégustation comme à table.
C'est l'impression juste qu'ils m'ont laissé cet été et vous le constaterez vous même lors de la prochaine dégustation Entre Deux Verres des vins du domaine.
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entredeuxverres@orange.fr
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