L'accueil reçu à Vinexpo 2011, fût remarquable, la dégustation complète de la gamme Hugel, prometteuse et enrichissante. Cette illustre maison fît une belle démonstration des valeurs familiales qu'elle défend et qui font honneur à cette belle région d'Alsace.

Charlotte, Christian , Jean- Frédéric et Etienne Hugel, ainsi que Lionel Rousseaux étaient d'une grande disponibilité même et surtout en plein coup de feu... et l'exercice n'est pas aisé vue la fréquentation du stand Hugel, mais le professionnalisme et l'attention qu'ils témoignent permet d'accueillir dans les mêmes conditions de confort de dégustation une vingtaine de personnes en même temps... une grande maison qui sait recevoir.

Gentil Hugel 2010 Beau vin d'entame fruité et digeste.

Riesling Hugel 2009  & Gewurztraminer Hugel 2009. Frais, délicats, deux premiers vins qui situent bien le niveau d’exigence de la maison, tension fine, belle pureté aromatique.

Riesling "Hugel" Jubilee 2005. Grande expression minérale sur des notes finement pétrolées, un fruité sec, une pureté de bouche remarquable, une définition à la fois racée et fine du Grand Cru Shoenenbourg.

Pinot Gris "Hugel" Tradition 2008. Vin séducteur à la trame délicate et fruitée, rond et charmeur.

Pinot Gris "Hugel " Jubillee 2005. Vin de grande fraicheur, minéralité explosive, grand équilibre et grande sapidité.

Muscat "Hugel " Tradition" 2009. Tout le charme Alsacien dans ce vin à la fois frais et charmeur, rond et délicat sans sucres résiduels traînants, un grand Muscat... et ce n'est pas courant d'en déguster de ce niveau là !

Gewurztraminer "Hugel" 2009. Un définition fidèle du cépage dans toute sa splendeur épicée et délicate, évidemment à l'opposé de tous ces vins racoleurs et entêtants... douceur, finesse et précision de bouche.

Gewurztraminer "Hugel" Jubillee 2007. Arômes frais, exotiques et  floraux, notes de rose, la bouche développe un beau gras et une joyeuse puissance en fin de bouche, très bel équilibre et grand avenir.

Gewurztraminer Hommage à Jean Hugel 1998.Issu du GC Sporen. Robe jaune d'une belle intensité, le superbe nez est à la fois miel et épices, la bouche très exotique a des saveurs de mangue fraîche, vin de grande élégance qui marque pour l'occasion un très bel hommage au regretté Jean Hugel dont le portrait trône avec majesté dans le stand... famille... famille.

Riesling Vendanges Tardives 1988 Robe dorée, nez d'agrumes, notes de pain d'épices, la bouche est dotée d'un équilibre magique entre l'acidité le sucre et l'alcool, des saveurs délicates et persistantes tapissent le palais. C'est grand!

Gewurztraminer Vendanges Tardives 2001. Vin riche, mûre et flatteur issu de raisins à la maturité parfaite, exotique à souhait, rose, litchis, coing, encore jeune et de très belle allure.

Gewurztraminer Sélections de Grains nobles 1976 . Vin cathédralesque...(imaginez:  entrez dans la cathédrale Notre Dame de Paris et levez la tête...  ) Vin d'une complexité folle et d'un équilibre magistrale entre la liqueur et l'acidité, issu d'une année chaude ce vin paraît encore jeune, et d'une complexité folle.

Fraîcheur, pureté, charme et délicatesse sont des mots qui reviennent régulièrement à la dégustation des vins de la maison Hugel, Entre Deux Verres vous propose de les découvrir en Dégustation Prestige.

Encore merci à Jean-Frédéric Hugel et Lionel Rousseaux pour cette ballade Alsacienne en plein salon 2011.