par Yannick Hornez

Un parcours guidé original dans les collections sur le thème de la symbolique du vin, suivi d'une dégustation, animée par

12 producteurs et 12 restaurateurs invités, qui guideront le public dans leur découverte.

(En collaboration avec le club œnologique : Les Vignes de Léo.)

Art de Vignes aux Palais des Beaux Arts de Lille

Mardi 10 Avril 2012 de 19h à 23h

Réservation 03.20.06.78.00

 
Une rencontre exceptionnelle entre 12 oeuvres, 12 cuisiniers du Nord Pas de Calais et 12 domaines vinicoles de France

PAF: 25 €

1. Le Château de Beaulieu - Marc Meurin **
1098 Rue de Lillers 62350 - Busnes
03 21 68 88 88
http://www.le-meurin.fr/
MARC MEURIN

Domaine des Roches Neuves
Marie et Thierry Germain
LOIRE

2. Le Buffet 
Rue de la Gare - Lieu-dit Molinghem - 62330 Isbergues 
03.21.25.82.40
http://le-buffet.com/
THIERRY WIDENT

Château de Beaucastel
Jean-Pierre et François Perrin
RHONE

3. L’Huîtrière*
3 Rue Chats Bossus - 59800 Lille
03 20 55 43 41
http://www.huitriere.fr/
PHILIPPE LOR

Champagne Billecart-Salmon
François Roland Billecart
CHAMPAGNE

4. Le cerisier*
3 Rue de la Gare - 62840 Laventie
03 21 27 60 59
http://www.lecerisier.com/
ERIC DELERUE

Domaine Alphonse Mellot
Emmanuelle et Alphonse Mellot
LOIRE

5. La Laiterie*
138 Avenue de l'Hippodrome - 59130 Lambersart
03 20 92 79 73
http://www.lalaiterie.fr/
STEVEN RAMON

Domaine de l’A
Christine et Stéphane Derenoncourt
BORDEAUX

6. B. Restaurant
19, Rue de la Neuville - 59551 Petit Attiches
03 20 90 06 97
http:// www.brestaurant.fr
GREGORY BURGEAT

Domaine Georges Vernay
Christine Vernay et Paul Amsellem
RHONE

7. Le Sébastopol*
1 Place de Sébastopol 59000 Lille
03 20 57 05 05
http://www.restaurant-sebastopol.fr/
JEAN-LUC GERMOND

Domaine Trapet
Jean-Louis Trapet
BOURGOGNE

8. Le Départ
1er Place François Mitterrand - 62400 Béthune
03 21 57 18 04
http://www.restaurant-depart.fr/
JEAN-FRANCOIS BUCHE

Domaine Albert Mann
Marie-Thérèse et Jacky Barthelmé
ALSACE

9. Les Hauts de Lille - Restaurant du Casino Barrière
777, Pont de Flandres 59777 Lille
03 28 14 45 00
MICHEL VICO

Château Jean Faure
Anne Decelle
BORDEAUX

10. Auprès de mon arbre
932 Route Eecke - 59114 Terdeghem
03 28 49 79 49
http://www.aupresdemonarbre.fr/
CHRISTOPHE SCHERPEREEL

Domaine Villa
Pierre-Jean Villa
RHONE

11. Auberge du vert mont 
932 Route Eecke - 59114 Terdeghem
03 28 49 41 26
http://www.aubergeduvertmont.com/
FLORENT LADEYN

11 BIS. Le Cheval Blanc
110 Rue Général de Gaulle - 59139 Wattignies
03 20 97 34 62
http:// www.restaurantlechevalblanc.com
JEROME FOLLET 

Domaine de La Truffiere
Et Domaine Les Rocques
Jean-Marc Boillot
LANGUEDOC
Domaine Boillot
Jean-Marc Boillot
BOURGOGNE

12. Le Val d'Auge *
805 Avenue du Général de Gaulle 59910 Bondues 
03 20 46 26 87 
http://www.valdauge.com/
CHRISTOPHE HAGNERELLE

Mas Amiel
Olivier Decelle
ROUSSILLON

De l'art d'aimer le vin... par Yannick Hornez 

Dégustations & Accords Vie Vin . entredeuxverres@orange.fr

L'abus d'alccol est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.