Partager l'article ! Champagne Jacquesson: Fondée en 1798 par Memmie Jacquesson, la Maison prospère rapidement, et attire notamment l'attention de Napoléon 1er ...
Fondée en 1798
par Memmie Jacquesson, la Maison prospère rapidement, et attire notamment l'attention de Napoléon 1er qui lui décerne, en 1810, une médaille d'or "pour la beauté et la richesse de ses caves". Une
Maison qui n'aura de cesse de parfaire ses techniques de production et de figurer parmi les plus renommées de Champagne. Rachetés en 1974 par la famille Chiquet, les champagnes Jacquesson
concentrent aujourd'hui leurs efforts sur une production extrêmement qualitative contenue à 350 000 bouteilles, ce qui permet d'utiliser des méthodes d'élaboration non industrielles et de
produire des champagnes de références pour bon nombre de connaisseurs.
C'est ainsi que plus de 200 ans d'histoire et un savoir-faire unique et rigoureux ont fait des champagnes Jacquesson un fleuron de la Champagne
d'aujourd'hui !
Le Grand Guide des Vins de France 2010 Bettane & Desseauve : 4BD
(Production de très grande qualité...) "La famille Chiquet est devenu progressivement le
porte-drapeau de champagne de connaisseurs, traduisant avec une incroyable fidélité le potentiel des terroirs qu'elle illustre..."
Les Meilleurs Vins de France 2010 - RVF : 3***Etoiles (Producteur de vins de qualité
exceptionnelle) "Malgré le succès, les volumes produits n’enflent pas, au contraire ; la maison s'est recentrée sur des cuvées à très forte
personnalité..."
Gault Millau Vin 2010 : Excellent "Avec 30 hectares en production sur
Avize, Ay, Mareuil, Dizy et Hautvilliers, complétés par 11 hectares d'achats uniquement en premiers et grands crus, les frères Chiquet signent d'entrée leur volonté d'atteindre la très haute
qualité..."
Robert Parker : ***** Excellent
Champagne Jacquesson - Cuvée N°733
Brut
Présentation de la cuvée : La cuvée N°733 est élaborée à partir de la récolte 2005. L'assemblage provient
exclusivement des villages Premiers Crus et Grands Crus de la Grande Vallée de la Marne et de la Côte des Blancs. Selon les années, cet assemblage varie et confère à la cuvée une identité propre,
un caractère identifiable, comme c'est le cas pour cet opus distingué et élégant
Notes : Bettane et Desseauve 18/20, Gault Millau 18/20, RVF 16/20
"A notre sens, l'un des meilleurs, sinon le
meilleur brut non millésimé actuellement disponible. Notes magnifiques de zeste d'agrume s'associant avec vivacité au caractère très vineux du champagne, grande fraîcheur, consistance,
intensité et parfait équilibre !" (Le Grand Guide des Vins de France 2010 Bettane & Desseauve).
Champagne Jacquesson - Avize Grand Cru 2000 (Blanc de Blancs)
Présentation de la cuvée : La cuvée Avize Grand
Cru 2000 est issue de l'assemblage de trois parcelles situées sur les lieux-dits La Fosse, Néméry et Champ Caïn, orientées Sud-Est au coeur de la côte des blancs sur les bas du coteau
d'Avize.
Notes : Gault Millau 19,5/20, RVF 18/20
"L'Avize 2000 continue son brillant parcours de champagne Grand Cru, avec une bouche doublement prenante du fait de son
acidité dense et de sa salinité exemplaire. Un champagne de table, bien évidemment..." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2010 - RVF). Profitez des dernières bouteilles disponibles au
domaine !
Champagne Jacquesson - Dizy Terres Rouges Rosé 2004
Notes : Bettane et Desseauve 17,5/20, Gault Millau 17/20, RVF
16/20
« Toujours d'une robe rappelant celle des clairets bordelais (rose-rouge), vineux et profond, cette étonnante cuvée trouve avec le grand millésime 2004 une
expression à sa mesure, alliant vinosité et finesse, fruité intense et complexité aromatique. » (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve)
Champagne Jacquesson - Millésime 2000
Note : Bettane & Desseauve 16,5/20
"Caractère vineux très affirmé, avec un caractère aromatique puissant qu'on peut laisser affiner par un carafage, ouvrant sur une bouche onctueuse, profonde et tapissante, qui sera à l'aise en
accompagnement d'une volaille." (Le Grand guide des vins de France 2010 - Bettane & Desseauve)
Champagne Jacquesson - Avize Grand Cru 1989 Dégorgement Tardif
Note : RVF 18,5/20
Les cuvées Dégorgement Tardif sont les pièces maîtresses de la Maison Jacquesson, des vins qui par leur maturation plus longue développent des arômes tertaires harmonieux. L'Avize Grand Cru 1989 allie un équilibre parfait à une fraîcheur savoureuse. Tout simplement Inoubliable
Champagne Jacquesson - Grand Vin Signature 1990 Dégorgement Tardif
Né sur les terroirs de la Grande Vallée de la Marne, de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs, Le
Grand Vin Signature 1990 en dégorgement tardif est un vin complexe, opulent, d'un équilibre parfait, et dont la fraîcheur étonnante ravira les amateurs les
plus exigents. Un très grand Champagne
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé,consommez avec modération.
Pour toutes les dégustations Entre Deux Verres des crachoirs et éthylotests sont à votre disposition.
Un Taxi Service est également prévu sur réservation.
Vous trouverez les Champagnes Jacquesson chez: