Nouvelle édition, par Franck Dubourdieu Un excellent cadeau de dernière minute que ce guide des Grands Bordeaux, fraîchement réédité chez Mollat. L’auteur de ce guide, Franck Dubourdieu, goûte ...
Sans faire de l'autosatisfaction ni tomber dans un triomphalisme déplacé... j'ai cependant beaucoup de plaisir à vous transmettre les statistiques d' Entre Deux Verres: Total : 2474 - Prévision du ...
Je souhaitais vous faire découvrir ici le site du trés réputé club de dégustation parisien "Grains Nobles" animé par Michel Bettanne et Bernard Burtschy...les pointures de la dégustation en ...
Cette vente de Vieux millésimes concerne "principalement" des Bordeaux…dommage! Les choix devront se faire sur les grandes années de garde…pour limiter les risques! Voici une sélection comportant ...
Accueil glacé et vivifiant par une mise en bouche fraîche d'un Mojito à de damner... sur des verrines de Guacamole aux crevettes...canapés et banderillas saumonées. Saumon en Bellevue accompagné ...
Mise en bouche de Thaïlande chez Père Noël …çà commençait tout juste et mon absence de déguisement avait déjà failli me coûter ma petite culotte en gage…çà ne pouvait que bien se ...
.... Brel aurait pu chanter:…"chez ces gens là monsieur…" …la cheminée crépite, le champagne, les charcuteries, les fromages, les gâteaux coulent à flot…les vins s'enchaînent au rythme des plats ...