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Versaire
(29/06/2008
publié dans : Aide de cave
)
Verrines ,brochettes de poisson et belles bouteilles...pour le versaire de fafanne... ...en terrasse à l'heure des mises en bouche: Chablis Village Domaine Duroux 1990 Nez d'évolution qui ne ... -
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Le 26 chez Serge..
(28/06/2008
publié dans : Carnet de dégustation
)
Je ne raterais pas ce genre de soirée pour tout l'or du monde.....l'intimité des copains autour des bons vins que chacun sort de sa cave avec l'intention touchante d'en faire un beau moment de vie ... -
Vente aux enchères de grands vins...Mercier & Co le 30 Juin...
(19/06/2008
publié dans : Bons plans d'achat,Salons, FAV, Enchères
)
Lots intéressants mis en vente:Lot 5 - 1 bouteille CÔTE-RÔTIE "La Turque", Guigal 2000 Estimation : 150 / 160 € Lot 12 - 2 bouteilles HERMITAGE "La Chapelle", Jaboulet 1982 Estimation : 60 / 70 € ... -
Château Pontet Canet 5ème Cru Classé de Pauillac...
(16/06/2008
publié dans : Bordeaux
)
Nous avions eu l'idée en Mai dernier,d'une dégustation de vins de Pauillac ,voici les vins de Pontet Canet qui dormaient dans vos caves il y a encore quelques temps.Si vous ne les avez pas déjà ... -
LA GRANDE DEGUSTATION (5ème Edition) Samedi 21 Juin chez...
(14/06/2008
publié dans : Bons plans d'achat,Salons, FAV, Enchères
)
Nous aurons Ie plaisir de vous faire déguster des crus exceptionnels parmi lesquels: Les vins blancs secs suivants: Montravel « Magie d'Automne » 2005 Chateau Moulin Caresse Menetou-Salon « ... -
Fiche de dégustation des vins blancs ...Entre Deux Verres
(13/06/2008
publié dans : Libres propos...
)
RECTO (dossier excel) FICHE DE DEGUSTATION ANALYTIQUE DES VINS BLANCS A L'AVEUGLE Date: Dégustateur: Service ( carafage, température): Robe /10 Intensité (faible,légère,claire, soutenue, foncée, ... -
Fiche de dégustation des vins rouges ...Entre Deux Verres
(13/06/2008
publié dans : Libres propos...
)
RECTO ( dossier excel ) FICHE DE DEGUSTATION ANALYTIQUE DES VINS ROUGES A L'AVEUGLE Date: Dégustateur: Service ( carafage, Température) Robe /10 Intensité (faible,légère,claire, soutenue, foncée, ... -
Passeport Gourmand et Fête des Pères...
(12/06/2008
publié dans : Bons plans d'achat,Salons, FAV, Enchères
)
Chers membres d' Entre Deux Verres, La fête des Pères approche à grand pas !! Vous connaissez le concept de Passeport Gourmand du Nord car vous l’avez déjà utilisé ou vous en avez entendu parler ! ... -
La Table Hellemmoise...première!
(11/06/2008
publié dans : Accords Mets Vins
)
Mises en bouche Crème glacée de Saint Jacques Sucettes de foie gras aux graines de pavot bleues Sabayon d’asperges aux agrumes 1 - Frédéric-Emile 1994 de Trimbach Première entrée :Macaron d’encre ... -
Vente aux enchères de grands vins...
(10/06/2008
publié dans : Bons plans d'achat,Salons, FAV, Enchères
)
... Lundi 30 Juin 2008 à 14h15 ...chez Mercier & Cie - 59 Roubaix Lieu : Nouvel Hôtel des ventes - 51-53, rue Jean Moulin Exposition : Samedi 28 juin de 9 h à 12 h et le lundi 30 juin de 9 h à 11 ... -
Hermitage Blanc Jean-Louis Chave 1961
(04/06/2008
publié dans : Carnet de dégustation
)
Vieille dame abordée avec la douceur et le respect du à son âge.Le niveau en dessous de l'épaule et la couleur trés foncée laisse penser que les années ont fait courber le dos de cette belle ...
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