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Une belle soirée...
Les Grands Blancs
Les vignerons qui comptent...
*Dne Les Bruyères David Reynaud
*Dne St Nicolas ( Fiefs Vendéens)
* Maison Nicolas Perrin (Rhône)
* Château Meyney Bordeaux St Estèphe
*Eric Nicolas Dne de Bellivière (Sarthe)
*Adrien Berlioz (Chignin)
*Gilles Bouton.Saint-Aubin
*Dne Larue.Saint-Aubin
*Buisson-Charles. Meursault
(Bourgogne)
*Gramenon (Rhône Sud)
*Ganevat à Rotalier (Jura)
*Joannet. Marey les Fussey
(Bourgogne)
*Elodie Balme. Roaix (Vaucluse)
*Pierre Fryck .Pfaffenheim (Alsace)
*Valette en Mâconnais
*Langoureau St Aubin (Bourgogne)
*Edmond Vatan . Sancerre
*Luciano Sandrone . Barolo
*Christophe Buisson. St Romain
*Mark Angeli en Anjou
*Olga Raffault. Chinon
*Sébastien Palon. Gigondas
*Domaine de Souch
(Jurançon)
*Domaine des Baumard (Loire)
*Christophe Pichon (Rhône Nord)
Stratégies d'achat...
Ventes Aux Enchères Entre Deux Verres
Rachat de votre cave:entredeuxverres@orange.fr
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A regarder en pensant à nos enfants...
Le début, la conférence à Paris lorsque les gens lèvent la main. C'est puissant!
http://www.nosenfantsnousaccuseront-lefilm.com/
C'est la première fois, sans doute depuis Le Monde du silence de Jacques yves cousteau (Palme d'or du Festival de Cannes 1956), que le cinéma français s'intéresse à un sujet sur l'environnement. Si la préservation de l'univers marin était déjà une cause précieuse, celle de l'alimentation de nos enfants l'est bien plus encore. Pour ne pas dire urgente. Après avoir parcouru les paysages sensoriels français avec sa série des "Quatre Saisons pour...", Jean-Paul Jaud fixe l'objectif de sa caméra sur une tragédie environnementale : l'empoisonnement de nos campagnes par la chimie agricole et les dégâts occasionnés sur la santé publique, notamment celle de nos enfants.
Le film "Nos enfants nous accuseront" raconte la courageuse initiative d'une municipalité du Gard, Barjac, qui décide de faire passer la cantine scolaire au bio, en finançant le surcoût sur le budget de la commune. Conscient du danger sanitaire qui menace une jeune génération exposée aux 76 000 tonnes de pesticides déversées chaque année sur notre pays, un maire décide de prendre le taureau par les cornes en donnant un exemple dune politique sans comparaison. Alerter l'opinion et les pouvoirs publics sur les dérives scandaleuses d'un système économique qui fait passer ses profits et ses intérêts avant la santé de la population.
Les différents intervenants du film, enfants, parents,enseignants, soignants, journalistes, paysans, élus, scientifiques, chercheurs, livrent leurs sensations, leurs analyses, leurs engoisses, leur colère, le fruit de leurs travaux à la caméra. Chacun raconte son expérience, dénonce les abus, pose les problèmes, mais tous proposeront des solutions, à condition que les différents organes de décision prennent leurs responsabilités. Des témoignages édifiants et bouleversants sur une réalité qu'il est urgent de maîtriser. Combien de maladies, de tumeurs, d'infirmités, de tragédies humaines sont-elles entrain de proliférer sans que l'on ne fasse rien, ou si peu ?
Le film commence à l'Unesco, lors d'un colloque réunissant des sommités mondiales de la médecine, signataires de l'Appel de Paris. Un seul mot d'ordre : Non pas se contenter de constater les ravages, mais trouver tout de suite les moyens d'agir, pour que, demain, nos enfants ne nous accusent pas de les avoir abandonnées.
Un film au service d'une vérité qui blesse
Gigondas cuvée Font des Aïeux 2006 du Domaine de la Tourade
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Domaine Baumann à Riquewihr
Les vins de Riesling,Muscat,Pinot gris et Gewurztraminer Vielles Vignes Sigillé 2005 à 8,50€ sont des vins, droits,précis, minéraux d'un excellent rapport qualité prix, le supplément de charme du muscat et du gewurztraminer, la tension du Riesling sur de belles notes d'agrumes, sont remarquables.
Le Pinot Gris Grand Cru Brand 2005 12,50€ fait parler la fougue du Brand. Beau vin d'une belle définition qui prendra de la race avec le temps.
Le Riesling GC Shoenenbourg Sigillé 2005 13€ Vin sec et racé,encore jeune, floral et minéral au nez,,la rondeur du millésime caractèrise la première bouche, avec une tension présente en fond, une acidité fine qui présage d'une garde certaine.
Domaine Michel Joannet à Nuits Saint Georges et Jacques Cacheux & Fils à Vosne-Romanée (sur le même stand )
Les vins de Michel Joannet:
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc 2006 6,90€
Nez de sureau, vif, frais.Acidulé en bouche, droit et précis, la minéralité et l'acidité s'expriment avec un fruit d'une belle pureté.
Pernand-vergelesses blanc 2006 12€
Nez d'une belle acidité, sur des notes de réduction et de beurre salé.la bouche est fine, fruitée,précise et typique des vins du domaine que cette cuvée représente trés bien. D'une trés belle définition d'un terroir parfois méconnu, qui élévé dans les règles de l'art donne ces vins fins et gourmands.
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge 2005 & 2006 7,10€
Le 2005 aux notes grillées au nez, donne avec le cassis des arômes primaires plaisants.La bouche est fruitée, vin de plaisir bien doté.Le 2006 a un nez plus expressif sur des arômes fruités, la bouche s'exprime clairement sur la pureté du raisin.
Pernand -Vergelesses Rouge 2005 10,10€
Issu de sols argileux, ce vin pinote au nez sur la violette, la cerise; la bouche est fruitée et gouleyante.Ce vin a une belle matière et beaucoup de charme.
Pernand -Vergelesses Rouge 1er cru Les Fichots 2006 15,50€
Premier vin de la gamme à associer au fruité du millésime une belle densité, une race et une puissance en bouche remarquable. La texture veloutée constante et sans accroche, caractèrise ce trés beau vin. Le 2005 l'année dernière au salon m'avait déjà beaucoup plu, ce 2006 n'a rien à lui envier!
Vin de Jacques Cacheux & Fils
Vosne-Romanée 2006 18,50€
Nous quittons la finesse des Beaune pour entrer dans la puissance subtile et maîtrisée des beaux vins de la Côte de Nuits.Dés le nez, le fruit est plus opulent, complexe sur un élevage encore présent mais trés distingué.La pureté du fruit ...décidemment une caractéristique des 2006...associée à une puissance en bouche progressive et ennivrante apportent ici un trés beau vin d'un excellent rapport qualité prix.
Notes de Robert Parker sur le Domaine Cacheux & Fils: " Pour une raison qui m'échappe, les amateurs ne s'intéressent guère à cette propriété.Ils devraient pourtant faire l'effort de dénicher ses vins délicieux, proposés à un prix raisonnable.Ceux-ci ne sont pas collés ni filtrés "
Domaine de la Tourade André Richard à Gigondas
Terroir de parcelles sises sur un sol argilo-calcaire en plaine pour l'appellation Vacqueyras, en haute plaine et coteaux pour l'appellation Gigondas.Encépagement: 80% de Grenache et 20% de Syrah et Mourvèdre pour Gigondas et Vacqueyras.
Vacqueyras Rouge 2007 cuvée gourmande 9,30€
Le nom de cette cuvée est juste et correspond bien aux arômes gourmands perçus dés l'ouverture, la bouche est serrée mais sans lourdeur ni d'alcool volatile contraignant.
Vacqueyras Rouge 2005 8,30€
Nez épicé, poivré,riche et expressif. Les tannins serrés et puissants marquent la bouche,la pureté du raisin est évidente sur ce joli vin de soleil et de plaisir.
Gigondas rouge 2006 10,30€
Nez toujours trés riche, mais sans alcool volatile, la bouche est remplie de soleil, les tannins ronds charment le palais, la grenache ...comme on l'appelle en Provence... séduit.
Gigondas Cuvée Font des Aïeux 2006 13,30€
Les commentaires de ce vin sont postés sur "la première dégustation parallèle du forum de discussion" :
http://entreamisdu62.forumchti.com/carnet-de-degustationscompte-rendu-ou-projet-a-venir-f11/degustation-en-parallele-t72-15.htm#265
Gigondas Cuvée de L'Euse Vieilles Vignes 2005 12,80€
Couleur trés foncée. Nez dense de fruits rouges.le Millésime 2005 ressort nettement par le côté solaire de ce vin.Sa puissance en bouche et la réglisse marquée en finale lui donnent beaucoup de caractère.
Gigondas Rouge Cuvée Morgan 2006 Vielles Vignes 16,90€
Issu d'un élevage en barrique, alors que le reste de la gamme est élevé en vieux foudres, ce vin a une complexité supplémentaire dés le nez, que l'on peut qualifier de distingué. La bouche évolue plus sur la douceur et la fraîcheur, que sur la richesse et l'extraction convenue jusqu'àlors;la finesse et l'élégance en bouche définit ce vin qui résonne en longueur. Beau vin issu de vielles grenaches,mon coup de choeur de la gamme.
Champagne D.Massin à Ville Sur Arce
Cuvée réserve Brut 14€
Nez fruité d'une belle fraîcheur. Belle amertume en bouche
Cuvée Prestige Brut 16€
Nez typique de chardonnay dominant. La bouche est légèrement grillée sans excés et trés riche en bulles.
Cuvée Millésimée 2000 18,50€
Beau nez beurré, acidité bien présente apportant dynamisme et fraîcheur. La bouche est ronde, la bulle trés fine, et les petites notes de pralins en finale lui donnent du caractère. Beau vin.
Domaine Marchand Frères gevrey-Chambertin
Nuits Saint Georges 2006 16€
Le nez encore sur la réduction, donne aussi des notes de fruits rouges et un grillé discret qui lui confèrent une certaine classe. La bouche laisse apparaître avec une fougue trés "Nuits" et un fruité croquant une belle allonge.
Domaine Gilles Burguet à Gevrey Chambertin
Gevrey-Chambertin 2005 21€
Nez végétal où l'opulence fruitée des 2005 est absente. Bouche verte, tannins asséchants, on cherche le fruit!
vin décevant au regard de son prix.
Gevrey-chambertin 1er Cru Les Corvées 2005 30€
Nez un peu plus profond que le précédent mais toujours marqué par des notes végétales de rafles dérangeantes...serait-ce un déficit de maturité ? La bouche a une entame un peu fruitée mais retombe dans une verdeur et des tannins toujours asséchants. Notre serveur au stand qui n'est pas Gilles Burguet ni Madame,prétend que tout celà se bonnifiera avec l'âge...c'est tout ce que l'on peut lui souhaiter, mais j'en doute.Il faudra que je regoute donc ce vin.
Nous goûtons donc le 2006 annoncé plus ouvert que le 2005 !
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corvées 2006 30€
S'il est vrai qu'il est moins cadenacé que le 2005 au niveau des arômes il ne donne pas ce que l'on peut attendre d'un beau Gevrey-chambertin 1er Cru sur un si beau millésime de fruit et de d'équilibre,comme ceux que l'on trouve chez d'autres vignerons du salon.
La déception du salon...il en faut, pour apprécier les autres bonnes bouteilles...et peut-être revenir pour en discuter l'année prochaine avec le Vigneron.
Les vins de Riesling,Muscat,Pinot gris et Gewurztraminer Vielles Vignes Sigillé 2005 à 8,50€ sont des vins, droits,précis, minéraux d'un excellent rapport qualité prix, le supplément de charme du muscat et du gewurztraminer, la tension du Riesling sur de belles notes d'agrumes, sont remarquables.
Le Pinot Gris Grand Cru Brand 2005 12,50€ fait parler la fougue du Brand. Beau vin d'une belle définition qui prendra de la race avec le temps.
Le Riesling GC Shoenenbourg Sigillé 2005 13€ Vin sec et racé,encore jeune, floral et minéral au nez,,la rondeur du millésime caractèrise la première bouche, avec une tension présente en fond, une acidité fine qui présage d'une garde certaine.
Domaine Michel Joannet à Nuits Saint Georges et Jacques Cacheux & Fils à Vosne-Romanée (sur le même stand )
Les vins de Michel Joannet:
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc 2006 6,90€
Nez de sureau, vif, frais.Acidulé en bouche, droit et précis, la minéralité et l'acidité s'expriment avec un fruit d'une belle pureté.
Pernand-vergelesses blanc 2006 12€
Nez d'une belle acidité, sur des notes de réduction et de beurre salé.la bouche est fine, fruitée,précise et typique des vins du domaine que cette cuvée représente trés bien. D'une trés belle définition d'un terroir parfois méconnu, qui élévé dans les règles de l'art donne ces vins fins et gourmands.
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge 2005 & 2006 7,10€
Le 2005 aux notes grillées au nez, donne avec le cassis des arômes primaires plaisants.La bouche est fruitée, vin de plaisir bien doté.Le 2006 a un nez plus expressif sur des arômes fruités, la bouche s'exprime clairement sur la pureté du raisin.
Pernand -Vergelesses Rouge 2005 10,10€
Issu de sols argileux, ce vin pinote au nez sur la violette, la cerise; la bouche est fruitée et gouleyante.Ce vin a une belle matière et beaucoup de charme.
Pernand -Vergelesses Rouge 1er cru Les Fichots 2006 15,50€
Premier vin de la gamme à associer au fruité du millésime une belle densité, une race et une puissance en bouche remarquable. La texture veloutée constante et sans accroche, caractèrise ce trés beau vin. Le 2005 l'année dernière au salon m'avait déjà beaucoup plu, ce 2006 n'a rien à lui envier!
Vin de Jacques Cacheux & Fils
Vosne-Romanée 2006 18,50€
Nous quittons la finesse des Beaune pour entrer dans la puissance subtile et maîtrisée des beaux vins de la Côte de Nuits.Dés le nez, le fruit est plus opulent, complexe sur un élevage encore présent mais trés distingué.La pureté du fruit ...décidemment une caractéristique des 2006...associée à une puissance en bouche progressive et ennivrante apportent ici un trés beau vin d'un excellent rapport qualité prix.
Notes de Robert Parker sur le Domaine Cacheux & Fils: " Pour une raison qui m'échappe, les amateurs ne s'intéressent guère à cette propriété.Ils devraient pourtant faire l'effort de dénicher ses vins délicieux, proposés à un prix raisonnable.Ceux-ci ne sont pas collés ni filtrés "
Domaine de la Tourade André Richard à Gigondas
Terroir de parcelles sises sur un sol argilo-calcaire en plaine pour l'appellation Vacqueyras, en haute plaine et coteaux pour l'appellation Gigondas.Encépagement: 80% de Grenache et 20% de Syrah et Mourvèdre pour Gigondas et Vacqueyras.
Vacqueyras Rouge 2007 cuvée gourmande 9,30€
Le nom de cette cuvée est juste et correspond bien aux arômes gourmands perçus dés l'ouverture, la bouche est serrée mais sans lourdeur ni d'alcool volatile contraignant.
Vacqueyras Rouge 2005 8,30€
Nez épicé, poivré,riche et expressif. Les tannins serrés et puissants marquent la bouche,la pureté du raisin est évidente sur ce joli vin de soleil et de plaisir.
Gigondas rouge 2006 10,30€
Nez toujours trés riche, mais sans alcool volatile, la bouche est remplie de soleil, les tannins ronds charment le palais, la grenache ...comme on l'appelle en Provence... séduit.
Gigondas Cuvée Font des Aïeux 2006 13,30€
Les commentaires de ce vin sont postés sur "la première dégustation parallèle du forum de discussion" :
http://entreamisdu62.forumchti.com/carnet-de-degustationscompte-rendu-ou-projet-a-venir-f11/degustation-en-parallele-t72-15.htm#265
Gigondas Cuvée de L'Euse Vieilles Vignes 2005 12,80€
Couleur trés foncée. Nez dense de fruits rouges.le Millésime 2005 ressort nettement par le côté solaire de ce vin.Sa puissance en bouche et la réglisse marquée en finale lui donnent beaucoup de caractère.
Gigondas Rouge Cuvée Morgan 2006 Vielles Vignes 16,90€
Issu d'un élevage en barrique, alors que le reste de la gamme est élevé en vieux foudres, ce vin a une complexité supplémentaire dés le nez, que l'on peut qualifier de distingué. La bouche évolue plus sur la douceur et la fraîcheur, que sur la richesse et l'extraction convenue jusqu'àlors;la finesse et l'élégance en bouche définit ce vin qui résonne en longueur. Beau vin issu de vielles grenaches,mon coup de choeur de la gamme.
Champagne D.Massin à Ville Sur Arce
Cuvée réserve Brut 14€
Nez fruité d'une belle fraîcheur. Belle amertume en bouche
Cuvée Prestige Brut 16€
Nez typique de chardonnay dominant. La bouche est légèrement grillée sans excés et trés riche en bulles.
Cuvée Millésimée 2000 18,50€
Beau nez beurré, acidité bien présente apportant dynamisme et fraîcheur. La bouche est ronde, la bulle trés fine, et les petites notes de pralins en finale lui donnent du caractère. Beau vin.
Domaine Marchand Frères gevrey-Chambertin
Nuits Saint Georges 2006 16€
Le nez encore sur la réduction, donne aussi des notes de fruits rouges et un grillé discret qui lui confèrent une certaine classe. La bouche laisse apparaître avec une fougue trés "Nuits" et un fruité croquant une belle allonge.
Domaine Gilles Burguet à Gevrey Chambertin
Gevrey-Chambertin 2005 21€
Nez végétal où l'opulence fruitée des 2005 est absente. Bouche verte, tannins asséchants, on cherche le fruit!
vin décevant au regard de son prix.
Gevrey-chambertin 1er Cru Les Corvées 2005 30€
Nez un peu plus profond que le précédent mais toujours marqué par des notes végétales de rafles dérangeantes...serait-ce un déficit de maturité ? La bouche a une entame un peu fruitée mais retombe dans une verdeur et des tannins toujours asséchants. Notre serveur au stand qui n'est pas Gilles Burguet ni Madame,prétend que tout celà se bonnifiera avec l'âge...c'est tout ce que l'on peut lui souhaiter, mais j'en doute.Il faudra que je regoute donc ce vin.
Nous goûtons donc le 2006 annoncé plus ouvert que le 2005 !
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corvées 2006 30€
S'il est vrai qu'il est moins cadenacé que le 2005 au niveau des arômes il ne donne pas ce que l'on peut attendre d'un beau Gevrey-chambertin 1er Cru sur un si beau millésime de fruit et de d'équilibre,comme ceux que l'on trouve chez d'autres vignerons du salon.
La déception du salon...il en faut, pour apprécier les autres bonnes bouteilles...et peut-être revenir pour en discuter l'année prochaine avec le Vigneron.
L'idée est la suivante:
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sur le forum de discussion
Participez donc à votre première dégustation en parallèle du vin suivant:
GIGONDAS DOMAINE DE LA TOURADE CUVEE FONT DES AÏEUX 2006
Vous trouverez le Domaine de la Tourade à Gigondas au Stand C17
du salon des vins de Seclin du 31 0ctobre au 3 Novembre 2008:
www.vins-de-terroir.com
LA DEGUSTATION ET LE DEPOT
DES COMMENTAIRES
SE FERA DU 4 AU 11 NOVEMBRE 2008
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Les vins blancs:
Tukulu 2006 Chenin sec (S.A)
Nez frais, précis sur les agrumes. Bouche fine, fraîcheur constante sur des notes d'orange sanguine, vin qui se devine mais ne se livre pas
facilement, élégant.
Fesles 2003 "Château de Fesles" Chenin sec (F)
Malgré le millésime solaire le nez reste discret et frais, la bouche laisse apparaître des
notes de fruits blancs et quelques marques végétales, la puissance en fin de bouche le différencie du vin précédent.
Chardonnay "le Bonheur" 2007 (S.A)
Nez typique de chardonnay, beurre et mie de pain,goulayant ,issu d'une grande maturité, on s'attend alors à
une bouche large et pesante mais il n'en est rien, l'ensemble est équilibré et charmeur, beau gras en bouche qui rappelerait plus un chardonnay issu du secteur de meursault.
Chardonnay Bouchard Père & fils Château de Meursault 2007 (F)
A l'ouverture la fraîcheur et l'acidité s'imposent au nez, la bouche est plus
acacia que le vin précédent . Le vin est simple, il manque de relief, et séduit moins que le précédent,.
Viognier "Fleur du Cap" 2005 (S.A)
Nez frais, imprégné des notes de Fougères, puis marqué par l'alcool volatile.La bouche légèrement mentholée a tendance à se refermer sur une nette amertume en finale. Aucune similitude avec les
notes classiques de Viognier que l'on connait.
Les vins rouges:
Merlot "Fleur du Cap" 2005 (S.A)
Nez atypique d'un vin 100% merlot,sur le poivron vert et l'élevage boisé.La bouche est riche sur la fraise
compotée. C'est concentré, trés dense,issu d'un élévage outrancier et certainement bu trés jeune...si les Sud Af se mettent à faire du merlot qui sent le cabernet franc...on ne va pas s'y
retouver !
Stellenzicht Golden triangle Pinotage 2005 (S.A)
Premier coup de choeur pour ce vin, qui m'a plu dés l'ouverture. Beau nez fruité sur la cerise confite et la groseille, on pense à un Cru de bourgogne sur une vinification moderne.La
bouche est dotée de tannins fins et soyeux ,on peut penser à un Volnay. Beau toucher de bouche. Elégant avec beaucoup de caractère.
Beyerskloof Pinotage 2007 (S.A)
Typé pinot noir bourguignon, mais lourd et issu de fortes extractions. L'élévage dominant enveloppe la structure du vin devenue muette et laisse apparaître des notes empyreumatiques qui manquent
d'élégance...Vin qui a la carrure d'un première ligne Sud Africain
Crozes-Hermitage Cave de Tain l'Hermitage 2007 100% syrah (F)
Le nez est discret, frais, sur des notes minérales de terre mouillée.La bouche
est plus acide que le vin suivant et pèche par manque de fruit, de charme et damplitude.
Tukulu Shyraz 2005 (S.A)
Ce vin a beaucoup séduit par son bez typique des syrah que l'on connait bien, sur des notes d'olive verte; la bouche
est droite, fruitée, juteuse,aucune loudeur, pas d'alcool volatile, c'est équilibré et frais.Certains ...stéphane et Serge..à l'aveugle sont allés sur une Côte -Rôtie...c'est donc que ce vin
mérite le respect. C'est mon second coup de choeur.
Les vins blancs moelleux:
Drostdy-Hof 2007(S.A)
Nez expressif ,d'abricot sec,d'un charme immédiat un peu simpliste mais trés agéable. La bouche avant tout sucrée,est plus large que longue,sur la mangue. Vin issu du cépage Chenin, à
servir frais.
Sauternes Rayne Vigneau 1996 (F)
Nez net et frais sur des agrumes d'une belle pureté, les notes roties classiques sont présentes mais discrètes.La bouche encore sur le sirop, a du mal à se livrer...message d'un vin bu trés jeune
sur un millésime de longue garde qui promet beaucoup de classe, la douceur en bouche apaise les sens, apporte beaucoup de plaisr et finit trés bien la soirée.
Un bien belle escapade en territoire Zulu et beaucoup d'échanges avec d'autres amateurs de vin...des plats petits et grands emplis de saveurs et d'épices , et au delà des arômes et
des saveurs...une autre culture marquée par la nature, les couleurs et les messages d'amour...
Merci Caroline et Alain pour toutes ces découvertes...et vive la ZULU LOVE LETTER www.southafrica.net
Tast Bordeaux 2009 du marché
Dans ce beau millésime, les "petits vins ", Crus Bourgeois, et seconds vins des Crus Classés ont la réputation d'offrir de bonnes affaires et des vins de très belle facture... du bonheur sans vider son porte monnaie !
Les amateurs de Bordeaux devraient donc trouver en ces vins de bons Rapports Qualité-Prix-Plaisir. Entre Deux Verres déguste et commente ces 2009 disponibles actuellement sur le marché.
La Demoiselle
de Sociando-Mallet Haut-Médoc 16,50€.
50% Merlot 50% Cabernet sauvignon,Robe
pourpre, arômes profonds de cassis, de mûre, et note élégamment boisée de cèdre, la bouche développe harmonieusement le fruit, un toucher de bouche et des tannins puissants bien intégrés. Très beau second vin
Reignac Bordeaux Supèrieur Grand Vin 18,50€.
Robe pourpre foncée, nez dense de mûre, myrtille sauvage, aux accents sudistes épicés, la bouche est riche, grosse matière, toucher fin mais ensemble actuellement
fermé, gros potentiel.
Château
Reynon 1ères Côtes de Bordeaux 2009.12€ Propriété de Denis Dubourdieu ce vin est assemblé de 82% de Merlot,
13% de Cabernet-sauvignon, 2% de Cabernet-franc et de 3% de Petit Verdot. Vin à la fois classique et très charmeur, arômes nets de cassis légèrement grillés, une bouche précise pas du tout
dominée par une maturité exubérance mais dotée de tannins fins et d’une structure fruitée très caressante. Vin de grand plaisir, excellent rapport qualité-prix.
Château Rolland de By Cru Bourgeois Médoc 12,75€ 70% merlot 20% Cabernet sauvignon 10% Petit Verdot. Fruité mûr, belle entame juteuse, c'est riche et élégant la finale porte nettement sur l'expression du fruit, boisé discret.Très bon RQPP
Château La Bridane St Julien 15€. Nez élégant fruité et finement grillé,à l'allure distinguée, la bouche n'a pas cette explosion fruitée carctéristique des années solaires mais donne des tannins plutôt soyeux, vin élégant et charmeur.
Château Gravier Figeac St Emilion 13€. 100% Merlot issu de l'agriculture biologique certification AB , ce vin a des arômes puissants mentholés et finement boisés sur des notes de prunes mûres, la bouche est fraîche sans charge tannique agressive ni surpuissance mais plutôt dominée par un texture douce.
Château Morin Saint Estèphe 9€. Vinifié par le Château de Pez ce vin à l'excellent rapport qualité-prix, explose de fruits riches, bouche opulente mais remplie d'énergie et de saveurs fruitées d'une belle pureté.
Château Lalande-Borie St Julien 19,95€ 65% de Cabernet-sauvignon, 25% de Merlot et 10% de Cabernet franc composent ce vin aux arômes puissants de fruits rouges et noirs, les tannins en bouche sont assez épais, on sent une belle concentration fruitée, vin qui appelle la garde.
Château Maucaillou Cru Bourgeois Moulis En médoc 15,75€ . Boisé vanillé fidèle à l'elevage expressif du domaine, accents de mûre, bouche puissante et persistante sur le cassis, boisé encore bien présent mais harmonieux.
Château Tayac Cru Bourgeois Cuvée Labory Margaux 15€ . Nez serré qui prend des notes de poivron vert à l'aération, bouche fraîche presque mentolée évoluant vers une amertume en finale proche de la sous maturité.
Bordeaux Haut-Médoc La Closerie de Camensac 12,75€. La Closerie second vin du Château Camensac Cru Classé du Haut-Médoc. Nez au fruité de mûre, de cassis aux notes finement boisées, qui surprend par une maîtrise de la richesse des raisins sans tomber dans l'excés de maturité et de bois, la bouche est riche mais avant tout intense et jeune, la finale est fruitée et fraîche.
Tastez vos vins ICI
Tast 2008 2009 2010 2011
* Codification du prix de vente moyen:
A: inférieur à 10€. B: entre 10€ et 20€. C: entre 21€ et 30€. D: entre 31€ et 40€. E: entre 41€ et 50€. F: entre 51€ et 60€. G: entre 61€ et 70€ .H: entre 71€ et 80€ . I: entre 81€ et 90€. J: entre 91€ et 100€. K: entre 101€ et 110€. L: entre 111€ et 120€. M: entre 121€ et 130€. N: entre 131€ et 140€. 0: entre 141€ et 150€. P: supérieur à 150€
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcooliques est interdit. |